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Por: Equipo Editorial

Al conmemorarse el 56º aniversario del Día de la Tierra este 22 de abril de 2026, bajo el lema global “Nuestro Poder, Nuestro Planeta”, agencias de las Naciones Unidas han emitido una advertencia urgente: el calor extremo está empujando los sistemas agroalimentarios mundiales al borde del colapso, amenazando los medios de vida y la salud de más de mil millones de personas.

Un nuevo informe conjunto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Meteorológica Mundial (OMM) subraya que las temperaturas récord registradas en el último año no solo son una anomalía climática, sino una crisis estructural. El calor extremo está dañando de manera irreversible cultivos esenciales, estresando al ganado y alterando drásticamente las pesquerías en todo el mundo.

Agricultor en tierra seca por sequía
Las sequías y el calor extremo amenazan directamente la seguridad alimentaria en regiones vulnerables, incluyendo América Latina.

El impacto en América Latina es particularmente severo. La región, conocida como una de las principales “canastas de alimentos” del mundo, enfrenta sequías prolongadas que han reducido significativamente los rendimientos agrícolas en países como Argentina, Brasil y México. El retroceso de los glaciares andinos y los cambios en los patrones de lluvia están comprometiendo el suministro de agua dulce necesario para la irrigación a gran escala.

Los expertos señalan que las soluciones climáticas ya no pueden esperar. “Los fenómenos meteorológicos extremos están reescribiendo las reglas de la seguridad alimentaria”, indica el informe de la ONU. Las agencias hacen un llamado urgente a la comunidad internacional para invertir masivamente en sistemas de alerta temprana y en la adaptación de la infraestructura agrícola antes de que las pérdidas sean irreversibles para las comunidades más vulnerables del planeta.


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